A Vigevano, a pochi chilometri tra Milano e Pavia, nel cuore del Parco del Ticino e a due passi dalla magnifica Piazza Ducale,
sorge l'Agriturismo Carlo e Nadia, un piccolo gioiello immerso nella tradizione e nella natura.

Adiacente alla storica frazione della Sforzesca, uno straordinario esempio di architettura agricola rinascimentale voluto da Ludovico il Moro, l’agriturismo si trova in un luogo dove storia e innovazione si incontrano. La Sforzesca, progettata nel XV secolo, fu concepita come una “fattoria modello” in grado di unire le tecniche più avanzate dell’epoca alla bellezza del paesaggio circostante. Questo borgo, che si estende tra le risaie e i canali disegnati anche con il contributo di Leonardo da Vinci, è un omaggio alla visione illuminata di Ludovico il Moro, il quale non solo governava, ma plasmava il territorio per farne un capolavoro.

Immersa in questo contesto unico, la struttura dell’Agriturismo Carlo e Nadia richiama le antiche cascine lomelline della Pianura Padana, dove il riso Carnaroli regna incontrastato. Qui, le marcite e i canali che riflettono il cielo creano un paesaggio di straordinaria bellezza.

L’Agriturismo, gestito con amore e dedizione dalla Famiglia Invernizzi, è un autentico modello di agricoltura a conduzione familiare. Carlo e Nadia, con il prezioso supporto delle loro figlie Barbara e Arianna, hanno trasformato la passione per la terra in un’opera d’arte vivente. Barbara, con la sua energia creativa, si occupa dell’accoglienza e dell’organizzazione, mentre Arianna, custode dei segreti della tradizione culinaria, porta in tavola piatti che raccontano il territorio con autenticità e raffinatezza.

L’azienda si distingue per la produzione di riso e mais, ma anche per l’allevamento delle preziose vacche di razza Varzese, un presidio Slow Food che rappresenta un simbolo di biodiversità e tradizione.

Inoltre, nel cuore dell’Oltrepò Pavese, a Versiggia, la famiglia cura con passione la produzione di vini Barbera e Riesling, che incarnano il carattere unico delle colline lombarde e la vocazione vinicola del territorio.

Ogni aspetto dell’attività porta il segno di una gestione familiare attenta e appassionata. La cucina casalinga dell’agriturismo è un viaggio tra sapori genuini e naturali, dove ogni ingrediente ha una storia da raccontare, provenendo in gran parte dalle coltivazioni e dagli allevamenti dell’azienda stessa.

L’Agriturismo Carlo e Nadia non è solo un luogo dove gustare piatti straordinari e vini eccellenti, ma un’esperienza che celebra la storia, la cultura e la bellezza senza tempo di un territorio ricco di tradizioni, immerso in un paesaggio che sa incantare a ogni passo.

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MENU DEGUSTAZIONE MESE DICEMBRE 2025

(ESCLUSO VIGILIA-NATALE E CAPODANNO)

Una decina di sfiziosi antipasti

Riso Carnaroli con cavolo viola e taleggio

Ravioli di magro su fonduta al parmigiano,pere caramellate e granella di nocciole

Puntine di maialino caramellate lentamente al forno con patate dorate

Stufato di manzo con polenta macinata a pietra

Dolce

Acqua e i nostri Vini dell'Oltrepo'

Caffe'e Ammazzacaffè

Euro 45.00

bambini fino a 3 anni gratuiti da 4 a 10 anni Euro 20.00

Scritta il 09/10/2025